Jste milovníky dortů, ale vadí Vám, že všechny obsahují nezdravé tuky a spoustu cukru? Pak byste mohli přijít na chuť tomuto krásnému low carb narozeninovému dortu s domácí raw čokoládou a 100% bez jakéhokoliv přidaného cukru! Low carb, bez lepku, bez cukru Ingredience: Na korpus 400g najemno namletých mandlí10 lžic strouhaného kokosu2 bio vajíčka10 lžic másla Krém 1 kelímek hustého mascarpone2 kelímky smetany ke šlehání2 kelímky tučného tvarohu1 lžičku burbon vanilky Raw čokoláda 10 lžic kakaového…

Toto lehké zásadité jídlo je skvělým prostředkem k podpoře imunitního systému, srdce, zažívání a zároveň přísady v něm obsažené zmírňují PMS a akné. Funguje jako prevence rakoviny tlustého střeva, snižuje krevní tlak, je skvělé pro diabetiky, při redukční dietě, bezlepkové dietě a pro detoxikaci těla. Svou skladbou tělo přirozeně odkyseluje a díky tomu se pak tělo může lépe vyrovnávat se záněty, infekcemi a jinými nemocemi. Ingredience: Karbanátky 1 šálek suché quinoi, vařené ve 2 šálcích…

Porce: cca 12 mini dortíkůČas přípravy: 30 min. + cca 2 hodiny v mrazákulow carb, paleo, vegan, bez lepku, bez laktózy, bez cukru  Ingredience: Krusta 1 hrnek mandlí (přes noc namočených ve vodě)1/2 hrnku kokosu (nejlépe čerstvě namletého)2 datle1 lžíce kokosového oleje Horní vrstva 1 hrnek kešu ořechů (přes noc namočených ve vodě)1/4 hrnečku čerstvě vymačkané šťávy z limetky a citronu1/2 hrnku mraženého banánu1/2 avokáda2 lžíce kokosového oleje1/2 lžičky prášku matcha50 ml rýžového mléka Postup: Umixujte…

Krambl je ideální moučník – výborný, zdravý, jednoduchý na přípravu, můžete do nekonečna obměňovat. Připravte z jakéhokoliv ovoce dle sezony, i mraženého. Drobenku můžete obohatit semínky, ořechy, přidat skořici. Fantazii se meze nekladou. Porce: 4Doba přípravy: 40 min.Bez lepku, bez laktózy, bez sóji, bez rafinovaného cukru, vegetarián, vegan Ingredience: 500 g jahod8 lžic javorového sirupu (doporučujeme poloviční dávku)125 g špaldových vloček50 g kokosového oleje (plus olej na vymazání formy)100 g mandlí¼ lžičky mleté vanilky Postup: Jahody omyjte, okrájejte stopky, nakrájejte na kousky a promíchejte s…

Čas přípravy: 2 hodinyLow carb, bez lepku, bez cukru Ingredience: 120 g slunečnicových semínek60 g mandlí (plátky)50 g vlašských ořechů50 g sušených rajčat30 g dýňových semínek30 g lňených semínek (15 g hnědého a 15 g zlatého)20 g pistácií15 g chia semínek15 g psyllia300 ml vodyšpetka soli Postup: Smícháme všechny suché ingredience, přidáme nakrájená rajčátka, vodu, sůl a vytvoříme těsto. Do formy vložíme pečící papír (lepší je ho předtím zmačkat) a vložíme do ní těsto. Dáme na…

Počet porcí: 2 Doba přípravy: 5 min. bez lepku, bez sóji, bez laktózy, vegetarián, vegan Ingredience: 2 kiwidvě hrsti jahod (čerstvé nebo mražené)1 banán0,5 l filtrované vody1 vrchovatá lžička prášku Macapár lístků máty1 veganská probiotická kapsle2 lžíce konopného semínka Postup: Všechny ingredience vložíme do mixéru a mixujeme do jemna. Dobrou chuť!

Doba přípravy: 25 min. Počet porcí: 4 low carb, bez lepku, bez cukru Ingredience: 125g kokosové mouky1 vanička tvarohu2 bio vejce1 polévková lžíce vlákninyMeruňky Postup: Všechny suroviny smícháme, vytvoříme hutné těsto a půlky meruněk (nebo jiného vybraného ovoce) zabalíme do těsta a tvarujeme kuličky. Poté necháme knedlíčky 15 minut odpočinout. Vaříme ve vařící vodě cca 5 minut. Uvařené knedlíky polijeme rozpuštěným máslem Ghí, můžeme posypat např. jáhlovými pukanci a přidat bílý bio jogurt. Kreativita je na vás…

Medvědí česnek Medvědí česnek je skvělou bylinkou, jejíž sezóna začíná v březnu a trvá do až května. Je skvělým přírodním antibiotikem a antioxidantem. Díky obsahu vitaminu C a účinné látce allicin je výborným pomocníkem při nachlazení, chřipce, angínách a respiračních onemocněních. Pomáhá také při vysokém krevním tlaku, zanesených cévách, srdeční arytmii i potížích s trávením – působí proti průjmu, zácpě a křečím v podbřišku. Vzhledem ke svým antibakteriálním a fungicidním účinkům se využívá k léčbě…

Miska plná živin a jara. Princip zachovejte, ingredience můžete různě měnit dle sezony, máte nevyčerpatelnou inspiraci. Pokud zrovna nemáte chřest a lusky hrášku, nezoufejte a použijte třeba zelené fazolky. Počet porcí: 4 Doba přípravy: 30 min. Bez lepku, bez laktózy, bez sóji, bez cukru, vegetarián, vegan Ingredience: 200 g quinoi100g hrášku (může být mražený)100 g hráškových lusků1 svazek chřestu1 svazek ředkviček2 hrsti aromatických zelených listů (řeřicha, máta, rukola, bylinky)2 lžíce olivového oleje1/2 lžičky Himalájské solipepř Hráškové…