Vhodné pro tyto diety: bezlepkové, bez laktózy*, vegan*, Paleo (předpokladem pro Paleo je BIO mléko od krav pasených na trávě)
Porce: 1
Ingredience:
- 150 ml domácího mléčného příp. kokosového* kefíru (pro hustší konzistenci lze zkombinovat s kvalitním jogurtem nebo při přípravě mléčného kefíru jej připravujte z menšího množství mléka)
- 1 lžíci panenského olivového oleje
- 1 stroužek česneku, prolisovaného
- nasekanou čerstvou petrželku
- sůl, pepř
Postup:
Všechny ingredince důkladně promíchejte a poté nechte odležet 2 hodiny v lednici. Mezitím si nachystejte salát a před servírováním jej přelijte dresingem. Dobrou chuť!