„Chutná zdravá svačinka.“

 

Doba přípravy: 20 min.
Náročnost: Jednoduché
Vegan, bez cukru, bez laktozy

 

Ingredience:

  • 2/3 hrnku nastrouhané mrkve (1 velká mrkev)
  • 1/3 hrnku kokosu
  • 2 lžíce čerstvě namletého lněného semínka
  • 1/3 hrnku jemných ovesných vloček (předem namočených ve vodě či rýžovém mléku)
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/4 lžičky vymačkaného čerstvého nebo mletého zázvoru
  • 3 datle
  • 1/4 hrnku nasekaných pekanových ořechů
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/2 hrnečku kokosu/sezamu na obalení kuliček

 

Postup:

Rozmixujte nastrouhanou mrkev společně s kokosem, lněným semínkem, vločkami, skořicí a zázvorem. Přidejte datle, pekanové ořechy a vanilkový extrakt. Směs pořádně promíchejte, ať se ingredience propojí a bude možné formovat kuličky, které následně obalte v kokosu. Před konzumací vložte na hodinu do ledničky.

 

 


Další recepty:

Malinový vegan dort bez cukru

Pesto z medvědího česneku

 

→ Všechny recepty

 


Mohlo by Vás zajímat:

 

→ Objevujte další zdravé podniky po Česku!

 


Přečtěte si také:

Jak vypadá zdravý jídelníček?

 

→  Všechny články

Specializované výživové poradenství