Pálivé jídlo v těchto vedrech?” možná si říkáte “šílenost” a ťukáte si při tom na čelo. Ne, nezbláznili jsme se. Červené kari je velmi oblíbené například v Thajsku, v zemi s celoročním teplým klimatem. Jak je to možné? Jedná se o velký paradox. Když jíme pálivá jídla, naše tělo se potí a tím pádem se ochlazuje. Zní to složitě, ale je to celkem jednoduché. Nejlepší bude, když si to vyzkoušíte na vlastní kůži. Kdo je…
Domácí dětský dort bez jakéhokoliv přidaného cukru! Low carb, bez lepku, bez cukru. Ingredience: Korpus na všechny části medvídka (korpus z ořechů, tak použít pouze za předpokladu, že víme, že děťátko dobře toleruje ořechy) 300g mandlové mouky100g kokosové mouky100g rozemletých lískových oříšků6 vajec z volného chovu Krém 2 kelímky hustého mascarpone2 kelímky zakysané smetany200g změklého másla (použila jsem domácí ze smetany )3 lžičky bio kakaa2 banány Postup: Korpus na všechny části medvídka Pečeme na 150…
K létu patří zmrzlinové osvěžení! Máme pro Vás několik tipů na zdravější varianty.
Znát svojí konstituci vám pomůže porozumět tomu, co přispívá k vaší rovnováze a co vás naopak do nerovnováhy dostává.
Dnes nás šéfkuchaře zdravé restaurace Amaryla Max Semenchukov alias Running Chef zavede na Blízký východ, konkrétně do Levanty. Společně si nachystáme pochoutku zvanou baba ganoush. Připravuje se z pečeného lilku a běžně se využívá jako předkrm nebo pomazánka. “Baba ganuš” je skvělá volba pro posezení s přáteli nebo jako součást zdravého oběda. Čas přípravy: 30 min.Náročnost: jednoduchévegetariánské, veganské, bez lepku, bez laktózy Ingredience: 2 lilky 4 stroužky česneku (najemno nakrájeného)4 lžíce tahini pasty (sezamová pasta)šťáva z jednoho…
Jste milovníky dortů, ale vadí Vám, že všechny obsahují nezdravé tuky a spoustu cukru? Pak byste mohli přijít na chuť tomuto krásnému low carb narozeninovému dortu s domácí raw čokoládou a 100% bez jakéhokoliv přidaného cukru! Low carb, bez lepku, bez cukru Ingredience: Na korpus 400g najemno namletých mandlí10 lžic strouhaného kokosu2 bio vajíčka10 lžic másla Krém 1 kelímek hustého mascarpone2 kelímky smetany ke šlehání2 kelímky tučného tvarohu1 lžičku burbon vanilky Raw čokoláda 10 lžic kakaového…
Které restaurace v Praze nabízí alespoň část svého menu v bio kvalitě a od menších farmářů? Přečtěte si naše tipy!
Toto lehké zásadité jídlo je skvělým prostředkem k podpoře imunitního systému, srdce, zažívání a zároveň přísady v něm obsažené zmírňují PMS a akné. Funguje jako prevence rakoviny tlustého střeva, snižuje krevní tlak, je skvělé pro diabetiky, při redukční dietě, bezlepkové dietě a pro detoxikaci těla. Svou skladbou tělo přirozeně odkyseluje a díky tomu se pak tělo může lépe vyrovnávat se záněty, infekcemi a jinými nemocemi. Ingredience: Karbanátky 1 šálek suché quinoi, vařené ve 2 šálcích…
Možná to ještě ani netušíte a patříte mezi nešťastníky, kterým tento mléčný cukr obsažený v kravském mléku v těle dokáže nadělat pěknou paseku. Jak intoleranci na laktózu poznáte?