Doba přípravy: 25 min.
Počet porcí: 4
low carb, bez lepku, bez cukru
Ingredience:
- 125g kokosové mouky
- 1 vanička tvarohu
- 2 bio vejce
- 1 polévková lžíce vlákniny
- Meruňky
Postup:
Všechny suroviny smícháme, vytvoříme hutné těsto a půlky meruněk (nebo jiného vybraného ovoce) zabalíme do těsta a tvarujeme kuličky. Poté necháme knedlíčky 15 minut odpočinout. Vaříme ve vařící vodě cca 5 minut. Uvařené knedlíky polijeme rozpuštěným máslem Ghí, můžeme posypat např. jáhlovými pukanci a přidat bílý bio jogurt. Kreativita je na vás 🙂