Malinové protein smoothie je bohaté na vlákninu, vitamin C a vápník. Skvělá svačinka i start dne! Porce: 1Čas přípravy: 10 min. Ingredience: 1 hrnek květáku (mraženého nebo čerstvého)1 hrnek malin1 citron1/4 hrnku kvalitního vanilkového proteinu1 lžíce chia semínek1 1/2 hrnku neslazeného domácího mandlového mléka Postup: Umixujte všechny ingredience do jemna (cca 1 minutu) ve vysokorychlostním mixéru.
Čas přípravy: 25 min. (+ čas na namočení tapioky přes noc, příp. 1 hodina u rychlejší verze)Počet porcí: 3 – 4 Ingredience: ⅓ hrnku tapiokových perel1 hrnek neslazeného rostlinného mléka (např. mandlové)400 ml tučného kokosového mléka2 lžíce javorového sirupu1 lžička vanilkového extraktušpetka soli1/2 manga (rozmixovat) Postup: 1. Tapioku namočte nejlépe přes noc (příp. alespoň na 1 hodinu) do 1 hrnku rostlinného mléka.2. Přelijte tapioku do hrnce, přifejte kokosové mléko, sirup, vanilku a sůl.3. Přiveďte k…
Mrkvové buchtičky nám dělávala babička, když jsme byli děti. Jak my jsme je milovali! A na našich chutích se nic nezměnilo ani teď v dospělosti. Původní recept obsahuje rostlinný tuk, který jsme nahradili zdravým ghí máslem (přepuštěné máslo zbavené mléčné bílkoviny), bílou mouku jsme nahradili pohankovou a místo cukru jsme do tvarohu přidali trochu xylitolu. Upekli jsme 2 pekáče, které zmizely během jednoho dne. Tak schválně, jak zachutnají Vám. Dobrou chuť! Čas přípravy: 30 min. (množství…
Čas přípravy: 20 min.Porce: 2vegan, bez cukru, bez laktózy Ingredience: 1 kokosový vegan jogurt (domácí výroby nebo koupený, např. od Harvest Moon)50 g drcených ovesných vloček (uvařených ve vodě)2 lžíce chia semínek100 ml rýžového mléka1 lžíčka skořice1 lžička prášku maca1 lžička 100% bio kokosové pasty (Kokosmus z DM)1 lžíce drcených lyofilizovaných malin Postup: Nejprve uvaříme ovesné vločky (do hrnce nasypeme vločky, zalijeme vodou a na mírném plameni poté mícháme tak dlouho, dokud nám nevznikne hustá kaše).Poté přidáme 100…
Počet porcí: 2Čas přípravy: 5 min. Ingredience: 300ml vody1/2 okurkykousek zázvoru (asi na velikost nehtu u palce)5 lístků bazalkyhrst špenátových listů (lze nahradit listy salátu)½ avokáda1 lžíce chia semínekčerstvě vymačkaná šťáva z ½ citronu Postup: Nakrájené ingredience vložte s vodou do výkonného mixéru a mixujte do jemna. Účinky na zdraví: kardiovaskulární systémpodpora trávenípodpora imunityproti chronické únavěsnižuje cholesterolsnižuje vysoký krevní tlakkrásná pleť a vlasydobrá nálada
Doba přípravy: 45 minut low carb, bez lepku, bez cukru Ingredience: 150g kešu200g mandlí6 bio vajec1 kelímek hustého mascarpone1 pytlíček kypřícího prášku bez fosfátůStévie nebo sladidlo dle výběruJahůdky – nejlépe ze zahrádky nebo v bio kvalitě Postup: Kešu a mandle si rozmixujeme na jemnou mouku. Celá vajíčka vyšleháme ručním mixérem a pomalu přidáváme vytvořenou moukou. Přidáme námi vybrané sladidlo a kypřící prášek. Formu vymažeme tukem. Těsto nalijeme do formy. Klademe jahody, které jsme si nakrájeli na…
Domácí dětský dort bez jakéhokoliv přidaného cukru! Low carb, bez lepku, bez cukru. Ingredience: Korpus na všechny části medvídka (korpus z ořechů, tak použít pouze za předpokladu, že víme, že děťátko dobře toleruje ořechy) 300g mandlové mouky100g kokosové mouky100g rozemletých lískových oříšků6 vajec z volného chovu Krém 2 kelímky hustého mascarpone2 kelímky zakysané smetany200g změklého másla (použila jsem domácí ze smetany )3 lžičky bio kakaa2 banány Postup: Korpus na všechny části medvídka Pečeme na 150…
Zkoušeli jste si už doma vyrobit zmrzlinu? Jestli ne, máme pro Vás recept na jednu vynikající bez cukru, bez lepku a laktózy! Ovoce můžete libovolně měnit podle chuti (např. jahody, lesní ovoce, meruňky, atd.). Doba přípravy: 10 min plus 3 – 4 hodiny v mrazáku Ingredience: 300g mražených borůvek300ml mandlového mléka50g rozpuštěného kokosového másla1 banán1/2 lžičky vanilkového prášku Postup: Všechny ingredience umixujte ve výkonném mixéru a poté vložte do nádoby do mrazáku na 3-4 hodiny, přičemž…